根據《國際葡萄酒及烈酒商貿展VINEXPO 》研究報告，中國（包括香港在內）從2012年起已成為全球最大的紅酒市場，2013年全國共消費了18.65億瓶葡萄酒。因此，海外的葡萄酒莊園把招徠中國游客作為了重點。
南澳大利亞州的芭羅莎(Barossa Valley, South Australia)葡萄酒產區，是與法國波爾多(Bordeaux, France)、美國加州納帕谷(Napa Valley, California)、阿根廷的門多薩(Mendoza, Argentina)和南非的斯特蘭特(Stellenbosch, South Africa)齊名的世界五大經典葡萄酒產區。這里距南澳首府阿德萊德約2小時車程，屬于典型的地中海氣候，故能產出質量上乘的美酒佳釀。
奔富酒莊（Penfolds Winery），是澳大利亞歷史最悠久的葡萄酒莊，以擁有上百年的葡萄樹藤而自豪。起創始人克里斯多夫·羅森·奔富（Christopher Rawson Penfolds）是名醫生，在170年前突然領悟到酒精不僅可以醫用，也可以食用，葡萄酒可以帶給人們特別的歡樂，為此，他在改進了工藝流程，生產出了如今世界頂級12支紅酒之一的葛蘭雪（Grange）葡萄酒。
在奔富酒莊的調酒中心，在調酒師的指導下，游客可以調整自己喜歡口味的葡萄酒?；ㄉ?span lang="EN-US">65澳元和一個半小時，客串一回調酒師，個個興高采烈。用三款基礎酒，用量杯精心調制出“個性酒”，再在酒瓶標牌上簽上自己的名字，就是作為送給親朋好友的禮品，也是一件有趣有型的事。而且，參加調酒活動的游客，再買奔富系列葡萄酒時可以打八折，難怪不少人紛紛解囊，不錯過這個機會。
杰卡斯葡萄酒在中國市場上也頗有知名度，芭蘿莎的杰卡斯酒莊的訪客中心，不僅有講中文的員工和中文標識，還特地在訪客中心安裝了免費的WIFI，方便中國游客將感受與美圖與朋友分享。這里的葡萄樹不僅品種多，而且歷史也悠久。杰卡斯餐廳不僅提供美酒佳肴，而且老外廚師還會烹制中國菜，讓人不得不暗暗叫絕。
Mark Greed先生是Chateau Barossa 古典別墅酒店的總經理，他還是英國伊麗莎白女王的親戚，當年女王訪問澳洲時，還特地選擇下榻此地。這間只有6個床位的兩層復式別墅的巴洛克建筑，位于22英畝的玫瑰花園內，花上1500澳元，可以獨享這座充滿古典藝術氛圍的經典別墅，包括設備完善的廚房，3個臥室和多個客廳。四周放滿了主人從全世界搜羅來的古典藝術品，一片歐羅巴氛圍。特別適合高端的度假家庭游客。
Mark表示，盡管全世界很多人出得起1500澳元，但他還是要挑選一下住客，因為只有有品位和素養的人，才能真正欣賞和體驗這與眾不同的皇家別墅酒店的滋味。據介紹，酒店還提供英式下午茶和婚慶服務，包括售賣自產的Creed品牌的葡萄酒。
