提到格魯吉亞，你會想到什么？

是斯大林的故鄉，還是高加索山脈，還是孤獨星球封面那座“每秒都在發光”的圣三一教堂？

這次，我用整整7天時間，穿過第比利斯的老城石巷，走進庫塔伊西的千年修道院，沿著巴統黑海邊的海濱長廊漫步。在這里，我看見了“蘇聯記憶”與“彩色未來”在同一街角相遇，也感受到了被雪山、葡萄酒和陌生微笑同時擁抱的、從未有過的安心。

古老又充滿活力，粗獷又治愈，堅韌又浪漫… 這些矛盾又和諧的魅力，正是格魯吉亞最動人的底色。

格魯吉亞，地理上大部分處于亞洲，卻是個比歐洲更像歐洲的國家。這片靜臥在高加索群峰與黑海之間的古老土地，有著8000年陶罐釀酒歷史。格魯吉亞，也因此被譽為“葡萄酒發源地”。這里既有壯麗的雪山和峽谷，也有迷人的海岸和葡萄園。我們此行的第一站，便來到了格魯吉亞的首都——第比利斯，在“劍與酒”的相遇里，開啟一段奇幻的旅程。

章節一：第比利斯漫游記 Tbilisi City Walk

第一次真正走進第比利斯，是在魯斯塔維里大街的晨光里。我們漫步街道，空氣中有淡淡的硫磺味，石板路在腳下綿延起伏，時間在這里仿佛放慢了腳步。

魯斯塔維里大街是第比利斯的主干道，也是城市的靈魂軸線。這條街道的名字源自格魯吉亞著名詩人——紹塔·魯斯塔維里（Shota Rustaveli）。他在12世紀創作的史詩《虎皮武士》（The Knight in the Panther’s Skin），歌頌忠誠、愛情與自由，至今仍被視為民族精神的象征。

總長1.5公里的魯斯塔維里大街上，分布著格魯吉亞議會、歌劇院、國家美術館、魯斯塔維利劇院、現代藝術博物館、國家圖書館與卡什韋蒂教堂等歷史文化建筑。它不僅是商業樞紐，更承載著格魯吉亞的歷史記憶與現代都市氛圍。

從魯斯塔維里大街拐進老城區，緩緩下坡，在一個轉角處就能遇見加布里亞澤木偶劇院鐘樓，這是第比利斯最具辨識度的地標之一。這座質樸而童真的鐘樓由格魯吉亞藝術家雷佐·加布里亞澤（Rezo Gabriadze）設計。建筑外觀如同積木般歪斜堆疊，拼貼著數百塊色彩斑斕的瓷磚，充滿了童趣和故事感。

我們到達時剛好是整點，樓頂小門開啟，木偶天使緩緩出現，敲響銅鐘。清脆的聲音點亮了老城的童趣與浪漫。這里常年縈繞的咖啡香和每天上演兩次的《生命之環》木偶劇，吸引了許多游客駐足觀看。

鐘樓旁的咖啡館頂樓有一行不起眼的小字，領隊Nino告訴我們，那是創造者的祝福：“希望每個人只因為切洋蔥而流淚。” 我想，這也許是全世界最治愈的鐘樓?！

如果說漫步老城石板路是與第比利斯最親密的對話，那么乘坐纜車便能用上帝視角將整座老城區盡收眼底。

我們在黃昏時分搭乘纜車，從里克公園緩緩向索羅拉克山頂攀升。隨著高度上升，視野逐漸開闊：老城的紅瓦屋頂像拼圖般鋪陳開來，格魯吉亞的母親河——庫拉河在腳下畫出一道溫柔的弧線。僅僅3-5分鐘，我們便抵達了山頂。

在中國社交媒體上，不難發現這位“網紅老爺爺”的身影。每當游客登上山頂，他都會演奏一首當地歌曲，用音樂迎接遠方來客。我們抵達時，他迎著風唱起了中國國歌和家喻戶曉的《茉莉花》。這份笑容和真誠，就是格魯吉亞人熱情好客的生動體現。

順著他的音樂望去，山巔之上，一座莊嚴的身影靜靜佇立，我們看見了“格魯吉亞之母”雕像，她左手端酒碗，右手握利劍，在晚風中默默守護著整座城市……

一手迎敵，一手迎客，充滿著強烈的民族情緒，又有著別具一格的景觀和特色，這就是格魯吉亞的首都——第比利斯。