加州美酒甲天下
加州美酒甲天下
2013年1月23日加州葡萄酒協會與上海的媒體朋友分享一場別有趣味的中美連線視頻品酒會。作為“發現加州美酒”宣傳活動的一個重要部分,會議通過越洋視頻連接上海和舊金山兩端,并由三家加州知名酒莊代表現場帶領媒體朋友品鑒三款葡萄酒。加州葡萄酒協會國際市場總Linsey Gallagher女士也出席會議,為大家介紹加州葡萄酒產區和最新狀況。
此次參與視頻品酒會的三家酒莊分別是威迪酒莊、貝靈哲酒莊以及舒特家族,并現場品鑒了無限芬芳的香味,包含了白桃子的奶香,玫瑰花瓣香和荔枝香的舒特家族莫斯卡多,富有蜂蜜、麥子、肉桂和淡淡的花香的威迪2010年份珍藏霞多麗白葡萄酒、和成熟的黑色水果香氣被雪松和黑巧克力的氣息環繞的貝靈哲納帕谷2010年份赤霞珠。
加州的釀酒傳統可以追溯到17世紀末,西班牙傳教士把墨西哥的釀酒工藝帶到了加州。250年傳統釀酒工藝和經驗,現代不斷創新和改進,輔以理想的種植釀酒葡萄的氣候,這一切造就了加州地區的獨特葡萄酒產區。
作為加州葡萄酒多樣性以及優質性的體現,此次中美越洋視頻品酒會為與會來賓帶來了一場奇妙的體驗。
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