作為上海市非物質文化遺產項目，三伏天吃羊肉喝燒酒，是莊行地區千百年來形成的傳統飲食文化，素有“千年伏羊看莊行”的美譽，現已成為滬上夏季鄉村旅游的主打品牌之一，也是上海乃至華東地區歷史最悠久、影響力最大的羊肉美食節慶之一，受到了越來越多的美食家、中醫學家、營養學專家以及廣大市民游客的青睞。