2023年11月12日，上海旅游職教集團第二屆“中華茶藝”大賽拉開序幕。

  來自上海旅游職教集團所在的5所院校（上海市曹楊職業技術學校、上海市楊浦職業技術學校、中華職業學校、上海市商業學校、上海市現代職業技術學校）共27名學生參加了本次大賽。

  比賽分為3個模塊進行，分別是理論測試、識茶辨茶、自創茶藝，主要考察學生的禮儀儀表、茶藝創新、茶湯質量、茶藝演示、茶席布置、茶藝解說等核心技能。例如，在自創茶藝板塊，要求參賽學生自行設定主題、茶席和背景、流程、音樂，并將現場解說、演示等融為一體。學生需要在8-12分鐘內，通過茶藝表演來展示服裝設計、茶席布置以及茶葉沖泡技巧。比賽在考察學生技能水平的同時，展現了中國茶藝之美。

  比賽現場，學生用現場實操展演展示了精湛的茶藝技能。選手們優雅的動作、藝術化的語言充分表現出中國茶道精神和涵養千年的深厚內涵。