東輝職校：探索校企一體化辦學的運行機制
東輝職校：探索校企一體化辦學的運行機制
2013年8月15日，東輝職校“探索校企一體化辦學的運行機制”項目專家論證會在上海佳友唯景大酒店成功舉辦。
坐落于浦東世紀公園附近的上海市東輝職業技術學校，不僅體量大，而且辦學優，尤其是2011年7月，成功申報為首批“國家中等職業教育改革發展示范學校”立項建設學校。其中，“酒店服務與管理”的國際水平專業教學標準開發項目，就是創建“國家中職改革發展示范學校”中一項重要的子課題。
為了更有效地組織好酒店專業學生的學習，旅游教學部開展了探索和完善工學結合的“融合型”人才培養模式。根據酒店實際情況，安排學生進入酒店進行“4+1”模式的輪崗實習和頂崗實習。學生四天在校學習理論知識，一天到崗位上實際操作演練，將理論與實際融會貫通，真正做到學以致用。而酒店在降低人力成本同時也成立自己的管理梯隊，培養潛力股。
在論證會上，來自上海佳友唯景大酒店、上海外高橋皇冠假日酒店、上海浦東假日酒店、上海國際會議中心東方濱江大酒店等酒店的代表紛紛對該項目發表了自己的看法，大家一致認為：“校企合作”可以從實踐出發、針對社會需求進行對口的專業訓練。培養當前社會所需人才，應該著重于技能培訓結合理論實際。做到學有所用、學以致用，定向打造專業人才，解決酒店業用工缺口問題。
30天點擊排行