旅游視訊網_ititv.cn

靖江，美食之旅的傳奇【產品視訊-美食】

在長江環抱中的小城靖江，有一座五星級的東南亞風情酒店濱江花園，她的非凡魅力，是在于她是著名的中國河豚魚之鄉、中國江鮮之鄉和中國湯包之鄉靖江的主題酒店。到靖江喝神奇的中國湯包，是中外游客來濱江花園的一大心頭之好。百年名點靖江蟹黃湯包是江蘇非物質文化遺產，朱阿姨湯包更是這百年傳承中的新貴。作為靖江蟹黃湯包四大非遺傳承人之一，酒店董事長朱萍女士之所以戀上了這一中國名小吃，是因為她情系中國美食非遺文化的傳承與放大。她說：真正要保護非遺文化，需要搭上旅游快車駛出靖江，走向全國。對游客而言，除了品嘗非遺湯包外，來濱江花園品......

報道日期：2018-4-24 視頻發布日期：2018年4月24日播放時長：2分54秒點評：14

世界詩歌日小紅帽咖啡引爆創意【產品視訊-美食】

2018年3月21日，為慶祝世界詩歌日，來自維也納的百年咖啡品牌小紅帽（JuliusMeinl）在上海凱賓斯基大酒店舉辦了每年一度的詩意咖啡活動。當天，蒞臨現場的顧客只要作詩一首，便可憑詩歌作品換取咖啡與茶飲。今年是小紅帽慶祝的第五屆詩意咖啡活動，在詩情與歌意相互交織的2018年，小紅帽意在說明音樂無處不在，而且音樂可以是一扇通往詩歌世界的大門。活動期間，廣受好評的英國音樂人兼全球詩意咖啡活動大使JPCopper將專門創作一首歌曲，以頌揚世界各地的詩人。提交給詩意咖啡活動的10首最具啟悟精神的詩歌作品還將獲得兩......

報道日期：2018-3-21 視頻發布日期：2018年3月24日播放時長：1分34秒點評：17

外灘半島首次推出東南亞美饌食譜【產品視訊-美食】

2018年1月25日，上海半島酒店在外灘源一號舉行新品菜式試菜活動，半島酒店從去年12月起隆重推出全新東南亞風味菜單，于坐擁美麗草坪園景的前英國領事館外灘源壹號中呈獻。菜單集合了東南亞地區最受歡迎的菜肴，滿足食客的飲食習慣及口味。半島酒店出色的廚師團隊經過長達一周在馬來西亞及新加坡的實地考察，探索并融合當地最傳統的口味和最正宗的原材料，定制這獨特的東南亞風味菜單。TheBalfour是外灘沿線首家推出的東南亞菜系餐廳。單點菜單在午餐與晚餐時段均有供應，前菜包括泰式蠔仔蛋餅、大蝦卷、椰汁濃湯及雞肉牛肉沙爹串。主菜......

報道日期：2018-1-25 視頻發布日期：2018年1月30日播放時長：1分35秒點評：12

第三屆“東湖味道食之有道”美食節啟幕【產品視訊-美食】

8月25日，第三屆東湖味道食之有道東湖美食節開幕式在上海東郊賓館會議中心舉行。集團領導劉海生、朱偉東、王永明、曹偉以及集團各賓館領導參加了開幕式。中國國賓館協會主席高建國、上海餐飲烹飪行業協會老會長沈思明分別上臺為開幕式致辭。東湖集團副總經理曹偉在致辭中表示，近幾年來，東湖集團始終秉承著傳承、融合、匠心、創新的理念，挖掘美食文化內涵，不斷創新主題餐飲品牌，提升美食、美景、美器，努力開創全新餐飲境界。作為今年上海旅游節的一個推廣項目，東湖集團旗下六家酒店都將依據自身特色，為申城饕客奉上一整月的超值精選美食。此外，......

報道日期：2017-9-4 視頻發布日期：2017年9月4日播放時長：1分59秒點評：9

洲際行家主廚料理國泰港龍航空餐膳【產品視訊-美食】

2017年7月12日，上海錦江湯臣洲際大酒店東方食苑餐廳宣布與國泰港龍航空合作，攜手推出全新洲際行家主廚空中餐膳。即日起，于萬尺高空中也可臻享世界級的珍饈美食體驗，品味美味中式佳肴。洲際酒店集團表示：洲際酒店及度假村致力于為客人打造盡享人生的完美體驗，而美食是其中非常重要的一環。我們很榮幸能與國泰港龍航空合作，向乘客展現洲際行家主廚菜單。同時，也讓更多人了解洲際的美食文化，使得洲際人生，知行天下的品牌理念更加深入人心。此番同國泰港龍航空合作的餐膳由洲際行家主廚翁建和先生精心設計，中式餐膳包括前菜、湯羹及主菜在內......

報道日期：2017-7-13 視頻發布日期：2017年7月13日播放時長：1分20秒點評：17

與德國豬手齊名的“楓涇丁蹄“申請非遺【產品視訊-美食】

2017年3月3日，傳承非遺文化，弘揚工匠精神一一楓涇丁蹄發展研討會在上海舉辦。當年曾和貴州茅臺一起代表中國特產雙雙斬獲巴拿馬國際博覽會金獎的楓涇丁蹄目前正在申報國家級非遺，而楓涇古鎮將重建丁蹄面館、丁義興酒館，打造以丁蹄為主要特色的傳統食品一條街，喚醒歷史記憶，恢復項目原有生態環境和氛圍，并在目前丁義興作坊的基礎上新建楓涇丁蹄非遺博覽館，舉辦丁蹄文化美食節吸引市民游客廣泛參與。楓涇丁蹄創始于公元1852年，核心工藝被稱作為十料八工：十料是配以丁香、桂皮、姜片、陳皮、紅棗、枸杞等20多味中藥配料；八工是指開蹄、......

報道日期：2017-3-3 視頻發布日期：2017年3月7日播放時長：2分04秒點評：10

滬御膳房10年慶厲家菜推陳出新【產品視訊-美食】

綠影婆娑的外灘黃浦公園，有一家馳名中外的厲家菜餐館，主營清朝宮廷菜，今日迎來滬上開張10周年紀念日。這家由末代皇帝溥儀之弟溥杰題寫介紹詞的餐館的確大有來歷，厲家族長厲順慶曾任慈禧太后的內務府大臣，也主管御膳房。1908年慈禧過世后，厲順慶辭官告老還鄉，他將宮廷菜憶述下來，經后代不斷改良成為如今百年傳承的厲家菜譜。厲順慶的曾孫厲曉麟，1985年在北京創辦厲家菜餐館，2006年與臺灣美食專家王曉東合作在上海外灘也開出厲家菜。在十周年到來之際，不僅對店堂進行了全面裝修，顯得富麗堂皇、鳳凰再現，而且還對菜單進行了翻新，......

報道日期：2016-4-30 視頻發布日期：2016年4月30日播放時長：3分00秒點評：10

美國加州核桃補腦大作戰【產品視訊-美食】

2015年5月29日明媚的夏日陽光拉開了考試大作戰的序幕，密集的考試讓考生和家長都處于高度緊繃的狀態，如何讓考生保持良好的應考狀態則成為了家長最關注的焦點。作為家長，為孩子準備一份膳食營養均衡的愛心便當既能及時補充孩子因學習而大量消耗的體力，溫馨的便當也能為考生帶去片刻的愉悅。這一季，美國加州核桃協會傾情推出了4款可愛又兼具營養美味的便當食譜，希冀通過可愛的便當造型和營養的食物助力考試季，為考生奏響輕松應考的號角。隨著考試季的到來，由于壓力過大，有些學生可能出現不同程度的記憶力空白，失眠等考前焦慮癥狀，在這種情......

報道日期：2015-6-1 視頻發布日期：2015年6月1日播放時長：1分40秒點評：10

Nespresso發布全新純正之源巴西濃縮咖啡【產品視訊-美食】

2015年4月25日，全球領先咖啡品牌Nespresso奈斯派索在上海舉辦花園派對，發布Nespresso全新純正之源巴西濃縮咖啡。Nespresso秉承其注重創新與設計的品牌核心理念，一直致力于提供近乎完美的高品質咖啡。其商用產品線發布的全新純正之源巴西濃縮咖啡，為國內眾多五星酒店，高級餐廳及大型辦公室帶來了多彩熱情和極致純粹的咖啡體驗。這款來自于巴西的咖啡，由兩種特別的Arabica咖啡豆共混而成：一種是帶有細膩甜美氣息的紅黃咖啡豆，手工采摘，日光曬干；另一種是未經水洗的咖啡豆。兩者相得益彰，締造出舌尖上的......

報道日期：2015-4-25 視頻發布日期：2015年5月7日播放時長：1分33秒點評：7

任性的外灘22號“貳千金”【產品視訊-美食】

坐落于外灘22號的貳千金LadyBund，今年3月8日才開張，但已經雄心勃勃地擬沖刺中國50強餐廳。貳千金經營的是非典型性的亞洲創意料理，盤中美食都是由大廚匠心獨具書寫的美食文化。1200平米的餐廳極具誘惑力，無敵江景再加上千萬重金打造的空間，有東方元素，又有古典韻味；有時尚的基因，又有魔幻的魅力，任性正是餐廳最性感的一面，年輕、摩登、玩趣是貳千金的標簽，帶給每位食客的是視覺、味覺與感覺的三重體驗！這家擁有美妙絕倫浦江美景的餐廳，其中一位擁有者，便是上海電視臺知名美食節目主持人劉彥池小姐，也由此給餐廳添加了更多......

報道日期：2015-5-5 8:52:00 視頻發布日期：2015年5月4日播放時長：1分31秒點評：16

首頁上六頁 5 6 7 8 9 10 下六頁共10頁1條 10條/頁到第頁